来源 / 江瀚视野
最近一段时间，盒马的价格战已经引发了整个市场的关注，然而现在的盒马不仅仅与山姆直接对抗，更是启动了全线低价的价格战体系，我们到底该怎么看盒马的做法，盒马的玩法又该如何分析呢？
一、盒马全线低价引发市场热议
据联商网的报道，盒马鲜生事业部(盒马鲜生、盒马mini)业态将全面启动折扣化变革，从盒马鲜生线下门店开始，覆盖全国超过350家门店。
此次调整主要涉及盒马成品部全系列标品，门店绝大多数商品价格将下降20%，SKU将由原来的5000多个缩减至2000多个。在这个过程中，盒马将淘汰约一半商品，引入800多个新品，最终实现2000-3000 SKU的动态平衡。据悉，盒马此前已经进行小范围测试，试点商品反馈良好，效果符合预期，2024年春节前将完成调整。
盒马也有着自己的“短板”，那便是价格竞争力不足。在盒马三大能力中，服务竞争力和差异化竞争力已经形成护城河，但是最重要的价格竞争力仍有较大提升空间。“盒马现在还有一个没解决的问题就是价格偏贵，至少在价格上我们没有明显的竞争优势。在今天的经济环境下我们需要解决好这个问题。”侯毅坦言。
实际上，价格竞争力背后体现的还是“质价比”“好货不贵”，这也与日本零售集团神户物产旗下的折扣化超市“业务超市”所提倡的“Low Price But Unique(独特的低价商品)”理念相似。在侯毅看来，盒马最终提供的就是“Low Price But Unique”的商品。
二、盒马所带领的零售业变革到底该咋看？
盒马全线低价引发市场热议的背后，是其在当前激烈的市场竞争中寻求突破的尝试，我们该如何看待盒马这次的尝试呢？以及盒马所带来的整个零售产业的变革呢？
首先，盒马在发展过程中，逐渐构建起了自身的核心竞争力。作为一家线上线下融合的零售企业，盒马提供了快速便捷的购物体验，以及丰富的商品选择。其通过高效的物流配送体系和智能化的供应链管理，确保了商品的新鲜和质量。此外，盒马还注重打造自身的品牌形象，通过优质的服务和口碑营销，吸引了大量的消费者。然而，盒马作为新兴的零售业态，虽然具有较高的市场地位和品牌影响力，但在价格方面并未能与传统的零售商形成明显的竞争优势。因此，通过全线低价策略，盒马希望拉低商品价格，提高性价比，从而吸引更多的消费者。
其次，盒马全线低价的做法确实是对自身性价比短板的一种弥补。盒马一直以来都在努力提升自身的产品质量和服务水平，但是其价格也一直是消费者关注的焦点。盒马全线低价的做法，可以让消费者享受到更低廉的价格，同时也可以提高盒马在市场中的竞争力。这种做法可以说是盒马对自身短处的积极修正，也是盒马在发展过程中必须要尝试的一种方式。
而盒马的所作所为也不是自己一家的玩法，在盒马提速全面折扣化的时候，引发了整个产业的变革，不仅山姆开始跟随盒马的降价策略，永辉、步步高等产业参与者都开始全面跟随，整个零售市场开始向着全面折扣化的方向演变。这一点，无疑是盒马意料之外所带来的影响。
第三，盒马全线低价策略的实施，并不是简单地降低商品售价，而是建立在垂直化的供应链体系和自有品牌产品的基础上的。盒马通过自建农场、与优质供应商建立长期合作关系等方式，实现了对商品原材料的控制和成本的降低。同时，盒马还推出了大量的自有品牌产品，这些产品不仅具有较高的品质保障，而且价格相对较低。通过自有品牌产品的打造，盒马不仅提高了产品的差异化程度，还进一步拉低了售价。
而这种低价只是一种表象，其本质上就是进行全面的供应链整合与再造，通过全面提升自身的效率，真正让零售产业看到了一种去中间商的玩法，依托全面减少供应链环节，真正把实惠给到消费者。这其实就是一个经济学上的帕累托改进，实现了社会交易成本的进一步降低，让产业的效率不断提高。
第四，然而，盒马全线低价策略的实施并非易事。要实现这一目标，需要解决一系列的问题。例如，如何降低成本、如何保证产品质量、如何管理供应链等等。盒马通过精细化管理和技术创新等手段，对这些方面进行了全面的优化和升级。例如，盒马采用了先进的物流系统和供应链管理技术，实现了对商品库存、销售数据的实时监控和分析，从而能够及时调整商品结构和库存量，降低成本和减少浪费。而真正的折扣化实际上就是去掉KA，减少中间商环节，实现了更好的发展。
此外，盒马还注重对消费者需求的精准把握和满足。通过不断深入了解消费者的购物习惯、需求偏好等信息，盒马能够为消费者提供更加精准的商品推荐和服务。例如，盒马通过大数据分析发现某个地区的消费者对某一款商品的需求量较大，就会及时调整该地区的商品库存和销售策略，以满足消费者的需求。
从长期来看，盒马全线低价策略的实施是一件难而正确的事情，其更值得关注的则是在盒马的带领下零售业拥抱反向消费趋势所形成的全面折扣化的大势所趋。
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